丹波篠山といえば丹波栗。9/16~11/5から丹波栗食べ歩きフェア2023も開催されます。周囲の人から「舌が肥えている」と言われる40代女性の私が実際に食べた栗が食べられるオススメのお店3選をお伝えします♪
丹波栗を使った料理・スイーツ
今回は日帰り丹波篠山一人旅。天気予報では15時から雨が降るとのことだったので、バスと徒歩で行ける城下町を観光しました。
そこで実際に食べた栗のスイーツをご紹介します。
急いで買いたい清明堂の栗きんとん
昼過ぎには完売すると噂の清明堂の栗きんとん。到着後すぐに購入しました。
篠山城後のベンチで食べました。
優しい甘さのお味でまた食べたくなりました♪
丹波篠山でランチ♪実力派イタリアンで栗料理を堪能♪
篠山食材を古民家を改装したお店で堪能できるCASA DEL’ AMICI(カザデラアミーチ)。
栗がふんだんに使われたスパゲティをオーダー。
柔らかくジューシーなアグーと丹波栗の甘さのハーモニーが絶妙でした♪
焼きポン
料理でもスイーツでもない原料ですが(笑)、大正ロマン館の手前のお店で購入できる焼き栗が美味しかったです。賞味期限は当日を含めた2日間。食べられない場合は冷凍もOKだそうです。
その日宿泊したホテルで食べました。美味しすぎて手が止まらない(笑)
丹波篠山からJRで約30分の三田のホテルに泊まりました。窓からの夕陽がキレイでした。
《まとめ》その他、丹波栗のスイーツでオススメのお店
今回は行けませんでしたが黒豆商品で大人気の小田垣商店でもモンブランが食べられるようです。
お店の奥にカフェがあることに気づきませんでした。皆さんはぜひ行ってきてくださいね。